Stama-Schülerinnen unter den ersten Drei im Landeswettbewerb „Jugend forscht“ […]

Emma Viernow, Lea Zosel und Victoria Böhler heißen die strahlenden Siegerinnen des Gymnasiums an der Stadtmauer. Die Fünftklässlerinnen erreichten beim Landesentscheid in der Sparte „Schüler experimentieren“ am 10. Mai 2019 in Ingelheim mit ihrem Projekt „Wackeliger Wackelpudding“ den 3. Platz. Sie erforschten, warum Wackelpudding nicht mit frischer Ananas, Mango oder Feige zubereitet werden sollte und erkannten das Enzym Bromelain als Ursache. Dieses verhindert nämlich den Gelierprozess des Wackelpuddings. Die Schulgemeinschaft freut sich mit den Preisträgerinnen über ihren Erfolg.